【臼杵市 郷膳 うさ味】臼杵石仏のお膝元！！ココでしか食べられない「たち重」は絶品♪

はじめに

こんにちは！！最近、何も無いところですぐつまずいてしまうので慎重に下を見ながら歩いていると、柱や壁にぶつかる様になった、なぎタロスです(☆∀☆)

今回、金鳥子が舞い降りたのは臼杵市にあります「石仏観光センター・郷膳うさ味」さんです(^O^)

また、臼杵石仏は以前すなめりさんが訪れ、リポートしてくれています♪

周辺情報でチェックしてください＾＾

さて、今回はこの臼杵石仏のお膝元にあります、お土産やさんと食事処が併設してある「石仏観光センター・郷膳うさ味」さんへお邪魔してきました(·∀·)

物販コーナー

まずは、物販コーナーから♪♪

中には大分県でしか購入できないお酒もあり、お酒好きの方にはお土産にピッタリ★★

臼杵せんべいはお土産の定番(≧▽≦)臼杵せんべい

臼杵せんべいのルーツは約４００年前までさかのぼり、江戸時代の参勤交代に非常食として持って行ったといわれています。

焼きたてアツアツの状態で一つ一つ手作業で曲げ、乾燥させた独特の形は臼杵市の地名に由来する「臼(うす)」の形を模していて、生姜汁と砂糖を混ぜた白い蜜によって、臼の木目を表現しているそうです。

現在では手で曲げられたタイプとお土産用の平タイプの２種類が販売されていて、平タイプのほうが若干厚めに作られているそうです。

歯ごたえがあるお煎餅がお好みの方は平タイプ

食べやすいお煎餅がお好みの方は曲がったタイプがお勧めだそうです(❁´ω`❁)

臼杵市に来た時はぜひお買い求めください！！

郷膳 うさ味

お次は、今回のお目当てのランチへ～

テイクアウトメニューも充実（๑✧∀✧๑）

天気の良い日は外で食べてもサイコー☆☆

食事の後は、青空の下カフェデザートタイムなんてプチ贅沢が味わえますよ(ﾟ∀ﾟ)ｾﾞﾋ､ﾀﾒｼﾃﾐﾃ

たくさんの郷土料理のラインナップの中から、なぎタロスが選んだのは…

だんご汁 １１００円

定番中の定番ですね☆☆

でもだんご汁セットを注文すると、そのセット内容が豪華なこと！！

とり天とやせうままで付いてきて１１００円(≧▽≦)

安い上に、ボリュームたっぷり～やせうま

やせうまとは、大分県を代表する郷土料理で、主におやつとして親しまれている料理です。

小麦粉で作った平たい麺を茹でたものに、きな粉と砂糖をまぶして食べます。

大分県内のスーパーでは平たい面が生麺や乾麺の状態で売られていて、まさに大分県内でしか食べることができないおやつです✧٩(ˊωˋ*)و✧

そして、すなめりさんが注文したのは…

ほんまもん野菜のプレート １６５０円

季節の野菜をふんだんにつかった野菜ランチプレートです(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

野菜不足が深刻な現代社会の荒波に揉まれているすなめりさんにはありがたい食事ですね☆☆

味付けも過度な調味料などを使うことなく、野菜本来の甘みなどが感じられる味付けでした(￣∀￣)ﾏｲｳ~

そして、もう一つ…

ここ「郷膳 うさ味」に来たら、絶対に食べていただきたい一品が…

たち重 １３２０円

なぎタロスは初めて聞きました！！

実は太刀魚のお重なんです(°д°)

なんでも、大分県は全国でも有数の太刀魚の水揚げ量があり、特に臼杵市は昔ながらの伝統漁の一本釣りが盛んに行われているのです(^-^)

臼杵の太刀魚は鮮度、味ともに最高品質の折り紙つきなんだとか！！

「農業水産大臣賞」や「天皇杯」なども受賞したことがあります。

こんな事を聞かされたのでは、食べるしかないじゃないか(*ﾟ▽ﾟ*)

…おっしゃるとおり…

身は分厚くほくほく…

タレとご飯の相性は抜群…

これは…絶対に…食べるべき…

「百聞は一見にしかず」です。

これはなぎタロスの食レポを聞くよりも実際に食べてもった方が良いです(=^▽^=)

今回、お邪魔させていただきました「郷膳 うさ味」さんは、お料理は間違いなしの上に、スタッフの方の丁寧な説明や案内にほっこりできるお店さんでした。

野菜プレートで見たことの無い野菜を目にし、「これは何の野菜かな~？」と言いながら食べてみると……食べても分からん…

首を傾げながら食べる味おんち２人に優しく食材の説明をしてくれた、笑顔の素敵なおねいさん☆.。.:*(嬉´Д`嬉).。.:*☆

食事でお腹が満たされ、おねいさん達の対応で心が満たされる…とっても素敵なお食事をさせていただけました٩(ˊᗜˋ*)و

さいごに

今回、快く撮影・掲載を承諾いただきまして、ありがとうございます<(_ _)>

☆☆美味しいお料理ごちそうさまでした☆☆