【ガンジーファーム焼肉レストラン】豊後牛の本格焼肉が食べられる高原のレストラン(土日祝のみ営業)
PVアクセスランキング にほんブログ村 このエントリーをはてなブックマークに追加
このページが参考になったらSNSでシェアしてください!🙏
スポンサーリンク

一人暮らし時代、2kg600円の外国産冷凍鶏モモ肉を茹でて育ちましたすなめりです!

まだまだ社会人になりたての頃、食費を安く抑える為に苦労したものです。

さあ、そんなすなめりも今や良い歳なので、今回は豪勢に大分県のブランド牛「豊後牛」の焼肉を食べに竹田市「ガンジーファーム」に再訪し、贅沢ランチを堪能しにきました✨

/高原の焼肉だって!豊後牛の焼肉が食べたい食べたいー!!\

ガンジーファーム焼肉レストランについて

住所:大分県竹田市久住町大字久住4004-56

電話番号:0120-20-4092  または  0974-76-0760

営業時間:11:00~15:00(ラストオーダー)
※焼肉レストランは土日祝のみ営業

大分県内で生産されたブランド牛肉に「豊後牛」がありますが、最近では名称が変わり「おおいた和牛」になったとか

おおいた和牛(豊後牛)について

その肉質は、風味豊かで、まろやかでとろけるような味わいが特長です。なかでも、大分県内で最も長く肥育された36ヵ月齢未満の黒毛和種のうち肉質等級2等級以上のものだけが「おおいた豊後牛」と呼ばれます。

豊後牛の歴史は古く、大正10年に開催された全国品評会で、種雄牛「千代山号」が最優秀賞に輝き、「牛は豊後が日本一」という幟を掲げ、銀座をパレードしたとの記録が残っています。その後も「糸福」号や「寿恵福」号などの名牛を産出し続け、上質な種雄牛の血統を、今日まで脈々と受け継いでいます。

ただしまだ呼び名が県内・県外においても定着していないのと、こちらのお店での表記が豊後牛だったので、本記事では豊後牛で統一してご紹介致します。

テーブル席とお座敷が空席の状況で選べるとのこと。ご利用の状況に合わせてご利用ください。

/焼肉もチーズも美味そう!\/グエーチーズは食べれないからいやー\

メインメニュー(見えにくくなったので補足)

●高原の焼肉盛 久住山(3人前セット)  4950円+税
豊後牛に注目!美味しさの吟味を重ねております。
■豊後牛カルビ・国産ハーブ豚バラ・国産鶏塩

●高原の焼肉盛 大船山(2人前セット)  3300円+税
上質な豊後牛のカルビ肉をご堪能いただけるセットです。

●ファミリーセット
ご家族でお楽しみ頂けるセットです。
■オーストラリア産牛マクミ・アメリカ産牛肩ロース・国産ハーブ豚バラ・国産鶏塩・国産ホルモン


●サイトセット
■ごはん・味噌汁・サラダ・ソフトドリンクが取り放題!
※3歳以下のお子様は無料とのこと。

※2020年11月時点での情報です。内容が変更になる場合があります。

大食漢のすなめりですが、どんな量なのか気になる所ですので、2人前セットの「大船山」を注文したいと思います!

※その後に別メニューで骨付きカルビ・ホルモン・ウィンナーも1セットずつ注文しました。お腹減ってたからねしょうがないね。

サイドセットコーナー

/ジュースやコーヒーが飲めてご飯もおかわり自由のサイドセットはオススメね✨\

/サラダもあるよ!ぼくはご飯沢山食べるからパス~✨\

なぎタロスさんはサラダもたっぷり食べてました。

2人前盛り「大船山」セット

/真っ赤な赤身の豊後牛がいっぱい!贅沢だね~素晴らしい✨\

あれ?こんなもん?と思ってしまう方。高級ブランド牛はやはり高いのです。

それよりも、脂の乗った赤身の肉は一切れのボリューム感が格別。この量でも十分お腹いっぱい食べる事が出来ます。

参考までにネットで購入できる豊後牛の価格は下記のようになります。

300g7500円の高級豊後牛はコチラ

ふるさと納税でも豊後牛が買えます!300g17000円の高級豊後牛はコチラ

キメ細やかな脂、トロッとした舌ざわり(まだ焼いてないけど)

日本全国様々な牛肉がありますが、全国品評会で最優秀賞を受賞する実績も持つ豊後牛の味は格別です。

貴重なお肉なので一枚一枚丁寧に焼いていきます。焦げたら勿体ないからね!慎重に慎重に・・・

/焼けたかな?もうちょっとかな?もう我慢できない!いただきまーす✨\

キラキラと輝く脂が食欲をそそります。

/タレも用意するよ~!このタレが絶妙にマッチして美味しかったよ~!!\

こちらのタレはガンジーファームさん直伝のタレとのこと。非売品らしいです。

これがまた美味いのなんのって!

ガッツリ何枚も頂くより、一枚ずつ味わってご飯と一緒に掻き込むのがオススメ

2人で2人前の注文でしたが、お肉の量は多すぎず少なすぎず、美味しく食べられる量で満足でした☀

サイドメニューの国産ホルモン 520円+税

滴る脂でヒートアップ!よく焼いて余分な脂を落として頂きます✨

骨付きカルビ 620円+税

食べにくさを感じる方もいると思いますが本来の肉付きを楽しめる大人の味

ウィンナー5本  300円+税

ウィンナーもプリプリで美味しく頂きました。

こんな贅沢なお肉と一緒に生ビールをキュッと頂きたかったのですが、帰りの運転が長旅だったので残念ながら呑めず…ぜひご覧頂いた方でお酒を飲んで良いという方、呑んじゃってください🍺

本当に何度も言って申し訳ないですが、贅沢な焼肉でした✨

ガンジーファームさんの焼肉は土日祝日のみの営業になります。連休中に観光でお越しの際はぜひお立ち寄りくださいね。自然の中で食べる大分の味は格別でしたよ✨

食後は人気観光地「ガンジーファーム」もぜひ体験してください!↓

このページが参考になったらSNSや👇のバナーでシェアしてください!
にほんブログ村 旅行ブログへ

このエントリーをはてなブックマークに追加
スポンサーリンク

すなめり観光を
応援してね!

皆様の声がすなめり観光を支えます。

Twitterでも感想コメントを聞かせてね✨

おすすめの記事